Zadania: 

• Odpowiedzialność za stan sanitarno - higieniczny zakładu.
• Nadzór nad doborem i wprowadzanie środków do mycia i dezynfekcji.
• Współpraca z kierownictwem i pracownikami nadzoru w kwestiach utrzymania czystości zakładu.
• Współpraca w zakresie kontroli SSOP i SPS stanu sanitarnego i pomiarów parametrów  czystości środowiska produkcji.
• Kontrola dokumentacji zakładowej z mycia i dezynfekcji oraz nadzór nad jej archiwizacją.
• Opracowywanie okresowych zestawień stwierdzonych nieprawidłowości.
• Podejmowanie działań korygujących i zapobiegawczych w zakresie higieny produkcji.
• Rozliczenia finansowe z dostawcą usługi mycia i dezynfekcji oraz dostawcą środków chemicznych.
• Współpraca z firmami zewnętrznymi oraz innymi uprawnionymi stronami w kwestiach dotyczących stanu sanitarno - higienicznego Zakładu.

Wymagania:

• Wykształcenie - średnie lub wyższe o specjalności technologia przetwórstwa mięsnego lub pokrewne.
• Znajomość zasad mycia i dezynfekcji powierzchni w zakładzie przetwórstwa spożywczego.
• Znajomość środków chemicznych oraz technologii stosowanych w zakładach przemysłu mięsnego.
• Znajomość procesu technologii mięsa.
• Znajomość systemów zapewnienia jakości HACCP, ISO 9001, ISO 14001, IFS, BRC.
• Doświadczenie na podobnym stanowisku.
• Dokładność.
• Rzetelność.
• Komunikatywność.
• Dostępność - praca w porze nocnej.
• Mile widziana znajomość systemu SAP
• Książeczka do celów sanitarno - epidemiologicznych

Oferujemy:

• Ciekawą pracę w dynamicznie rozwijającej się grupie kapitałowej o ugruntowanej pozycji rynkowej.
• Szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne.
• Zdobycie umiejętności i doświadczenia w dużym zakładzie.
• Zakładowy Fundusz Socjalny (karty podarunkowe na Święta, wczasy pod gruszą, paczki dla dzieci).
• Pakiet prywatnej opieki medycznej.

'Informujemy, że w Spółce obowiązuje Procedura zgłoszeń wewnętrznych dla sygnalistów w spółkach Grupy Kapitałowej Animex. Szczegółowe informacje znajdują się pod linkiem https://www.animex.pl/sygnalisci/.'.