ANIMEX FOODS to największy producent i eksporter mięsa oraz przetworów mięsnych w Polsce, a także największy pracodawca w przemyśle mięsnym i spożywczym w Polsce, zatrudniający ponad 10 tys. pracowników. Jesteśmy właścicielem uznanych marek mięsa i wędlin, takich jak: Krakus, Berlinki, a także Morliny.
Nazwa stanowiska

Główny Technolog

Miejsce Pracy

Kutno

Główne zadania:

- Zarządzanie i organizacja pracy w dziale.

- Opracowywanie projektów nowych produktów.

- Działalność badawczo - rozwojowa.

- Bezpośrednia współpraca z komórkami organizacyjnymi w zakładzie i w grupie (szczególnie z marketingiem, eksportem i zakupami).

- Tworzenie i Zatwierdzanie dokumentacji technologicznej.

- Zatwierdzanie wskaźników technologicznych.

- Optymalizacja kosztów oraz poprawa jakości - modyfikacja receptur, procesów.

- Opracowywanie specjalistycznych raportów (analiza i wnioskowanie).

- Nadzór nad legislacją.

- Nadzór i organizacja materiałami opakowaniowymi.

- Analiza rynku firm produkujących dla Przemysłu Mięsnego.

- Optymalizacja procesów technologicznych oraz kosztów wytworzenia produktu.

- Przeprowadzanie bieżącej oceny produktów standardowych i będących w opracowaniu.

- Prowadzenie i nadzór nad dokumentacją technologiczną.

- Zarządzanie materiałami wiekującym.

- Wsparcie w codziennych zadaniach działu technologii,

- Kontrola procesu produkcji,

 

Wymagania:


- wykształcenie wyższe lub średnie z zakresu technologii żywności lub pokrewne,
- minimum dwuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku,
- znajomość przepisów prawa żywnościowego,
- znajomość norm IFS, BRC,
- znajomość procesów technologicznych,
- znajomość programów MS Office,
- umiejętność pracy w zespole,
- znajomość języka angielskiego.

Oferujemy:

- umowa o pracę,
- rozwój przez działania w konkretnych zadaniach,
- jasno określoną ścieżkę rozwoju,
- bogaty pakiet socjalny (m.in. wczasy pod gruszą, dofinansowanie do żłobka lub przedszkola, karty świąteczne, karty sportowe).

Wróć na górę
0 1 2